Esnaf mesleğinin bünyesini ustalar, kalfalar, çıraklar tamamlar.
Bir meslekle ilgili yeterli eğitim almış, beceri sahibi insanlara, yeteneğinden ötürü “usta” denir. Ustalığın kökü, ülkemizde binlerce yıllara dayanır.
Meslek dallarında işinin ehli olan ustalar, çıraklık aşamasından sonra kalfalıkla el becerilerini geliştirir, ünlü hale gelirler. Sözün özü piyasalarda, meslek türlerine göre, tamirat ve yapı işlerinde rol üstlenirler.
Ancak, son yıllarda ülkemizde ustalık sıkıntısı görülmüştür. Ustalar, kalfalar birden buharlaşarak sayıları azalmaya başlamıştır. Herkesin ev yaşamlarında ustalık gerektiren tamirata ihtiyaçları yoğunlaşınca vatandaşlar çaresizlikle başbaşa kalmıştır. Yaz mevsimlerinde, tatil yörelerinde evleri bulunan veya tamirat yaptırmak isteyen ihtiyaç sahipleri, usta bulmakta sıkıntı yaşıyor. Çanakkale bölgesinin, mumla aranan tecrübeli ustalarından Servet Çayırlı, bunun nedenlerini şöyle anlatıyor:
“Yetenekli ustalarımız, inşaat piyasalarındaki malzeme artışlarından etkilenen ihtiyaç sahiplerinden talepler azalınca, ya yurt dışına veya başka bölgelerdeki işlere itibar ediyorlar. Çıraklar, kalfalar ise, kazançlarını az bulduklarından başka mesleklere yöneliyorlar. Sıkıntı buradan kaynaklanıyor..”
Yıllar boyunca “san’at altın bileziktir” derlerdi. Altın yerini buldu. Altın fiyatları, başka alanlarda at koşturuyor..