Mardin Bulguru Coğrafi işaretli Ürünler Fuarında

Mütia AVUKA
Mardin (Hürses) - Mardin Bulgurcular Derneği, Ankara'da Ankara Ticaret Odası Merkezinde düzenlenen  coğrafi işaretli ürünler fuarına katılarak stant açtı.   Mardin Bulgurcular Derneği Başkanı Faysal Sun, Ankara Ticaret Odasında düzenlenen coğrafi işaretli ürünler fuarına Mardin bulgurunu ve mercimeğini tadım yaparak tanıttıklarını söyledi.. 

Mardin bulgurunun Coğrafi İşaretli Ürüne aday olduğunu belirten Dernek Başkanı Faysal Sun, yurt içi ve yurt dışında düzenlenen gıda fuarlarında Mardin Bulgurunu tanıttıklarını ifade etti. Sun, “Mardin Bulgurunu yurt içi ve yurtdışındaki gıda fuarlarına katılarak tanıtıyoruz. Her platformda gururla tanıtımını yaptığımız Mardin Bulgurunun “Coğrafi İşaretli Ürün” tescili için müracaat ettik. Çok yakında tescil işlemi sonuçlanacaktır ve bu coğrafi mahreçle tüm ulusal market raflarında yerini alacaktır. Biz Mardin bulgurunu hak ettiği yere getirmek için elimizden geleni yapacağız.  Bu konuda Mardin'in tüm dinamiklerini harekete geçiriyoruz. Mardin Valisi Sayın Mustafa Yaman ve Dicle Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Sayın Yılmaz Altındağ'ı ve her zaman  yanımızda gördüğümüz Kızıltepe Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Şahin ve emeği geçenlere teşekkür deriz” dedi.

Fuarın dört gününde, bulgurdan yapılan dört çeşit yemek yapılarak, ziyaretçilere ikram edildi.